Apelsinpepparkakor
- 7 Ingredienser
- Mild
Knapriga och ljuvligt goda pepparkakor med smak av apelsin! Gör degen minst dagen innan gräddningen och låt den stå kyld.
Indkøbsliste
90 kakor
| Ingredienser |
|---|
| 100 g smør |
| 0.5 dl sirap |
| 1.3 dl sukker |
| 1 brev Santa Maria Brunkageblanding med appelsinsmag |
| 1 stk æg |
| 0.5 tsk Santa Maria Natron |
| 4 dl mel |
Forberedelser
- Koka upp smör, sirap, socker och Santa Maria Pepparkakskrydda med apelsinsmak. Låt kallna.
- Tillsätt ägget och blanda väl.
- Rör ihop bikarbonat och mjöl och blanda i smeten. Arbeta ihop till en slät och fin deg.
- Pepparkaksdeg kräver minst ett dygn i kylen annars blir den inte bra att kavla.
- Sätt ugnen på 175°C.
- Kavla, stansa och grädda pepparkakorna på en plåt med bakplåtspapper i mitten av ugnen i ca 8 minuter.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900