Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Hakket lamme karry

Hakket lamme karry

  • 15 Minutter
  • 13 Ingredienser
  • Mild

Det er hurtigt og nemt at stege hakket kød, når du skal lægge middag på bordet. Prøv at tilføje vores indiske madlavningssaus og få en velsmagende karry på kun 15 minutter.

Indkøbsliste

Antal portioner
Lammfärscurry
1 stk løg
1 fed hvidløg
2 spsk olie
500 g hakket lammekød
1 spsk tomat puré
1 jar Santa Maria Curry Madras Cooking Sauce
1 dl vand
0.5 dl rosin
Till servering
1 pakke Santa Maria Naan Bread Mini
0.5 stk agurk
150 g sukker snaps
70 g blandet salat
1 jar Santa Maria Mango Chutney Original

Forberedelser

  1. Chop løg og hvidløg.
  2. Opvarm en gryde med olie og steg løg, hvidløg og hakket kød i 3 minutter på høj varme.
  3. 3.Tilsæt tomatpuré, koge-sauce og vand. Lad det småkoge i 5 minutter, og tilsæt derefter rosinerne i gryden.
  4. Opvarm naanbrødene i henhold til instruktionerne på pakken.
  5. Skær sukkerærterne i halve, agurken i terninger og bland med salat i en skål.
  6. Server lammecurryen med mangochutney, grøntsager og naanbrød.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900