Santa Maria Danmark Foodservice
Laksesashimi

Laksesashimi

  • 30 Minutter
  • 10 Ingredienser
  • Medium
  • Forberedelser
  • Indkøbsliste

Indled en lækker middag med japansk sashimi. Det er nemmere at lave, end du måske tror. Rå laks skæres ud i ensartede stykker, som pyntes med salatspirer, wasabi og en velsmagende sojadressing.

Laks

  1. Skær laksen i tynde skiver.
  2. Læg dem på et fad, og drys med Japanese Wasabi & Sesame.

Sojadressing og salat

  1. Rør skalotteløg og de øvrige ingredienser sammen til en dressing.
  2. Bland de forskellige grønne spirer med en lille smule af dressingen.
  3. Fordel salaten oven på laksen. Hæld resten af dressingen over laksen, og drys med Japanese Wasabi & Sesame.
Antal portioner
Laks
100 g laksefilet
0.5 spsk. Santa Maria Japanese Wasabi & Sesame
Salat
0.5 æske salat
0.5 æske spirer
Sojadressing
0.5 stk. skalotteløg, finthakkede
1.5 spsk. japansk soja
0.5 spsk. riseddike
0.5 spsk. honning
1 spsk. rapsolie
0.5 spsk. sesamolie
Laks
200 g laksefilet
1 spsk. Santa Maria Japanese Wasabi & Sesame
Salat
1 æske salat
1 æske spirer
Sojadressing
1 stk. skalotteløg, finthakkede
3 spsk. japansk soja
1 spsk. riseddike
1 spsk. honning
2 spsk. rapsolie
1 spsk. sesamolie
Laks
400 g laksefilet
2 spsk. Santa Maria Japanese Wasabi & Sesame
Salat
2 æske salat
2 æske spirer
Sojadressing
2 stk. skalotteløg, finthakkede
6 spsk. japansk soja
2 spsk. riseddike
2 spsk. honning
4 spsk. rapsolie
2 spsk. sesamolie

E-mail et link til denne side

Santa Maria A/S ∙ Ringager 4C ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900

{{!-- --}}