Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Lakseruller med wasabi og sesam

Lakseruller med wasabi og sesam

2
  • 60 Minutter
  • 3 Ingredienser
  • Medium

Koldrøget laks med flødeost er en klassiker. I denne opskrift vendes lakserullerne i et skønt krydderi med wasabi og sesamfrø. Lakserullerne kan tilberedes dagen i forvejen, hvilket er perfekt, hvis du skal have mange gæster.

Indkøbsliste

Antal portioner
Lakseruller med wasabi og sesam
8 stk. store skiver røget laks
125 g flødeost
2.5 spsk. Santa Maria Japanese Wasabi & Sesame

Forberedelser

  1. Læg lakseskiverne på et spækbræt, og smør flødeosten ovenpå. Smagen af wasabi kan nemt gøres mere intens ved at benytte flødeost med peberrod.
  2. Rul skiverne sammen, og vend derefter lakserullerne i Wasabi & Sesame.
  3. Pak rullerne ind i plastfolie, og lad dem hvile i køleskabet i mindst 30 minutter.
  4. Fjern plastfolien, og skær dem ud i tykke skiver. Serveres med det samme.

Tips! Lakserullerne kan sagtens serveres som hovedret sammen med kogte kartofler eller en cremet pastaret. Tilbered rullerne som beskrevet ovenfor, og bag dem derefter i ovnen ved 225 °C i 5 minutter.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900