Santa Maria Danmark Foodservice
Kødboller på tre måder

Kødboller på tre måder

5
  • 25 Minutter
  • Mild

Giv kødbollerne ny smag. Prøv vores tre smagsvarianter og find en ny hverdags favorit

Indkøbsliste

Antal portioner
Grundopskrift
0.5 dl rasp
1 dl mælk
1 løg
500 g kalv-/flæskefars
1 æg
0.5 tsk salt
2 krm Santa Maria Sort peber mellem malet
2 msk smør til at stege i

Forberedelser

  1. Bland rasp og mælk og lad det hvile i ca. 5 minutter
  2. Løg hakkes fint
  3. Rør løg, fars, æg, salt, peber og raspblandingen sammen til en jævn blanding
  4. Form farsen til lige store runde boller og steg dem i smør ved middelvarme i 5-10 minutter 

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900