Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Karamelkiks med brunkagesmag

Karamelkiks med brunkagesmag

1
  • 30 Minutter
  • 5 Ingredienser
  • Mild

Denne småkage kan erstatte brunkagerne på dit julekaffebord, hvis du ikke har så meget tid til at bage. De er lige så lækre som brunkager, men hurtigere og nemmere at bage! Opskriften er baseret på den klassiske småkage med karamelliseret sukker, men har i denne udgave fået et strejf af brunkagekrydderi.

Indkøbsliste

Antal portioner
Karamelkiks med brunkagesmag
400 g blødt smør
6 dl sukker
6 spsk. Santa Maria Peberkagekrydderi, lille pose
8 spsk. lys sirup
10 dl hvedemel
4 tsk. hævemiddel

Forberedelser

  1. Forvarm ovnen til 200 °C.
  2. Bland alle ingredienser i en skål, og ælt dem sammen til en dej.
  3. Del dejen i 4 portioner, og rul hver portion ud i en lang bane. Læg banerne på en bageplade med bagepapir, og sørg for, at de er rullet helt flade.
  4. Bages i ovnen i ca. 15 minutter. Tag dem ud af ovnen, og skær dem i mindre stykker med det samme.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900