Santa Maria Danmark Foodservice
Karamelkiks med brunkagesmag

Karamelkiks med brunkagesmag

  • 30 Minutter
  • 5 Ingredienser
  • Mild
  • Forberedelser
  • Indkøbsliste

Denne småkage kan erstatte brunkagerne på dit julekaffebord, hvis du ikke har så meget tid til at bage. De er lige så lækre som brunkager, men hurtigere og nemmere at bage! Opskriften er baseret på den klassiske småkage med karamelliseret sukker, men har i denne udgave fået et strejf af brunkagekrydderi.

  1. Forvarm ovnen til 200 °C.
  2. Bland alle ingredienser i en skål, og ælt dem sammen til en dej.
  3. Del dejen i 4 portioner, og rul hver portion ud i en lang bane. Læg banerne på en bageplade med bagepapir, og sørg for, at de er rullet helt flade.
  4. Bages i ovnen i ca. 15 minutter. Tag dem ud af ovnen, og skær dem i mindre stykker med det samme.
Antal portioner
Karamelkiks med brunkagesmag
200 g blødt smør
3 dl sukker
3 spsk. Santa Maria Peberkagekrydderi, lille pose
4 spsk. lys sirup
5 dl hvedemel
2 tsk. hævemiddel

E-mail et link til denne side

Santa Maria A/S ∙ Ringager 4C ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900