Julekrydrede kyllingefrikadeller
- 15 Minutter
- 10 Minutter
- 9 Ingredienser
- Mild
Det fungerer fint at lave julefrikadeller af kyllingefars! Sådan gør du dem ekstra saftige og lækre.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Ingredienser |
|---|
| 2 spsk Rasp |
| 1 dl fløde |
| 1 stk løg |
| 500 g hakket kyllingekød |
| 1 stk æg |
| 1 tsk salt |
| 2 ml mål Santa Maria Allehånde Stødt |
| 2 ml mål Santa Maria Sort Peber Stødt |
| 2 spsk smør - volume |
Forberedelser
- Bland rasp med fløde i en skål. Lad det trække i 5 minutter.
- Finhak løget.
- Bland løg, kyllingefars, æg og krydderier i raspblandingen og rør det hele godt sammen. Form frikadeller.
- Varm en stegepande op med smør, og steg frikadellerne ved middel varme, til de er gennemstegte, ca. 7 minutter.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900