Grillet majskolbe med chili-smag
- 30 Minutter
- 7 Ingredienser
- Mild
412 kcal/portion
Grillet majskolbe er et must i grillsæsonen. Server med BBQ-sauce, syltet rødløg, syltet agurk og klassisk coleslaw.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Ingredienser |
|---|
| 4 stk majskolber |
| 2 spsk smør - volume |
| 4 spsk mayonnaise |
| 4 spsk revet parmesan |
| 0.5 tsk Santa Maria Chili Flakes Red Hot |
| 1 stk lime |
| 150 g feta ost |
Forberedelser
- Læg de ikke-skrællede majskolber i blød i ca. 30 minutter.
- Grill majsen, indtil toppen tørrer, og begynd at få en sort tone.
- Skræl en squash, riv den og læg den på grillen. Pensl med smeltet smør og grill, indtil det er pænt farvet.
- Når majskolberne er klar, børstes de op med mayonnaise og rulles i parmesan. Sæt med chili-flager og server med lime-kiler og smuldret fetaost.
Næringsværdi per portion
1 portion: 287 g Energi: 412 kcal
-
Protein 14,1 g
-
Kulhydrat 12,7 g
-
Fedt 33,9 g
-
Kostfiber 6,1 g
-
heraf mættede fedtsyrer 10,9 g
-
Salt 1,7 g
Bjælker viser næringsværdi i g/portion.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900