Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Grillet kyllingelårfilet fyldt med cheddar og forårsgrønt

Grillet kyllingelårfilet fyldt med cheddar og forårsgrønt

2
  • 30 Minutter
  • 6 Ingredienser
  • Mild

Saftige kyllingelårfileter fyldt med cremet ost og skønne forårsgrøntsager. Servér kyllingen med en lækker salat og en skive af dit yndlingsbrød.

Indkøbsliste

Antal portioner
Grillet kyllingelårfilet fyldt med cheddar og forårsgrønt
600 g kyllingelårfilet, udbenet
1 pose Santa Maria BBQ Rub Herbs
8 skiver ost, f.eks. cheddar
250 g friske asparges
8 stk. små gulerødder
tandstikker til at fæstne med

Forberedelser

  1. Afpuds kyllingelårfileterne, læg et stykke plastfolie over dem, og bank dem flade.
  2. Kog forårsgrøntsagerne kortvarigt.
  3. Gnid fileterne godt med BBQ Rub Herbs på begge sider.
  4. Tilsæt en skive ost og grøntsager, og fold fileterne på midten. Luk pakkerne godt sammen med en tandstik. 
  5. Grill kyllingen på alle sider ved mellemhøj varme – vend den ikke for tit.
  6. Når kyllingen har fået et flot grillmønster, skal du flytte den ud i siden af grillen (indirekte varme). Grill videre med låg på!

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900