Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Grillet kylling med æble- og ananassalat

Grillet kylling med æble- og ananassalat

1
  • 70 Minutter
  • 10 Ingredienser
  • Mild

En skøn grillret med marineret kylling. Grillspyddene med kylling serveres med en frisk salat med masser af æble, ananas, citron og et pikant strejf af chili.

Indkøbsliste

Antal portioner
Dressing
1 stk. lime, skal og saft
0.5 dl olivenolie
2.5 tsk. Santa Maria Grillkrydderi Chili
Kyllingespyd
600 g kyllingelårfilet
1 pose Santa Maria BBQ Marinade for Chicken
Salat
1 stk. frisk ananas
2 stk. grønne æbler
1 krukke romainesalat
0.5 hoved icebergsalat

Forberedelser

Kyllingespyd

  1. Hæld marinaden over kyllingefileterne. Lad kødet marinere i mindst 1 time.
  2. Fjern overskydende marinade fra kødet, og sæt hvert enkelt stykke kylling fast på et spyd.
  3. Grill kyllingespyddene i ca. 15-20 minutter.  

Salat

  1. Skær ananassen i små tern. Skræl æblet, skær det i små tern, og snit salaten i tynde strimler.
  2. Læg salaten lagvist i en stor skål sammen med ananas og æble.
  3. Rør olivenolie, grillkrydderi, limesaft og revet limeskal sammen til en dressing.
  4. Hæld dressingen over salaten. 

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900