Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Grillede majskolber

Grillede majskolber

3
  • 35 Minutter
  • 7 Ingredienser
  • Medium

Majskolber bagt i ovnen med en dejlig kryddersmør med cayennepeber, lime og chili. Kolberne lynsteges efterfølgende på en grillpande eller på grillen for at opnå en sprød og lækker overflade. Helt perfekt som tilbehør til både Tex Mex og grillmad!

Indkøbsliste

Antal portioner
Grillede majskolber
100 g usaltet smør, blødt
1 tsk. Santa Maria Paprika
2 tsk. Santa Maria Cayennepeber
1 tsk. Santa Maria Chili Pepper
1 stk. lime, revet skal
2 spsk. limesaft
4 stk. majskolbe

Forberedelser

  1. Rør halvdelen af smørret sammen med krydderier, revet limeskal og  limesaft i en skål. Gnid hver enkelt majskolbe godt med kryddersmørret, og pak dem ind i stanniol.
  2. Foliepakkerne bages ved 180 °C i 30 minutter.
  3. Tag majskolberne ud af ovnen, og fordel resten af kryddersmørret på dem.
  4. Grill majskolberne på en grillpande eller på grillen, indtil de er gyldne.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900