Santa Maria Danmark Foodservice
Gedeost på gulerodssalat med cayennehonning

Gedeost på gulerodssalat med cayennehonning

  • 20 Minutter
  • 8 Ingredienser
  • Mild
  • Forberedelser
  • Indkøbsliste

Gedeost er perfekt som appetitvækker eller forret. Denne opskrift er både lækker og nem at tilberede. Gedeosten serveres på en bund af revet gulerod. Retten pyntes med honning krydret med cayennepeber og et drys græskarkerner.

  1. Riv gulerødderne på den grove side af et rivejern, eller brug en skrællekniv til at lave længere og bredere strimler.
  2. Bland de revne gulerødder med olien, og smag til med lidt salt og sort peber.
  3. Rør honning og cayennepeber sammen.
  4. Fordel skiver af gedeost på bunde af revet gulerod.
  5. Dryp cayennehonning ud over gedeosten, og drys med græskarkerner.
Antal portioner
Cayennehonning
2 spsk. akaciehonning
0.5 ml Santa Maria Cayennepeber
Gedeost
75 g gedeost
0.5 spsk. græskarkerner
Gulerodssalat
1 stk. gulerødder
2 spsk. olivenolie med citronsmag
0.25 ml salt
0.25 ml Santa Maria Sort peber mellem malet
Cayennehonning
4 spsk. akaciehonning
1 ml Santa Maria Cayennepeber
Gedeost
150 g gedeost
1 spsk. græskarkerner
Gulerodssalat
2 stk. gulerødder
4 spsk. olivenolie med citronsmag
0.5 ml salt
0.5 ml Santa Maria Sort peber mellem malet
Cayennehonning
8 spsk. akaciehonning
2 ml Santa Maria Cayennepeber
Gedeost
300 g gedeost
2 spsk. græskarkerner
Gulerodssalat
4 stk. gulerødder
8 spsk. olivenolie med citronsmag
1 ml salt
1 ml Santa Maria Sort peber mellem malet

E-mail et link til denne side

Santa Maria A/S ∙ Ringager 4C ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900