Santa Maria Danmark Foodservice
citrussalat med grapefrugt, appelsin og grønkål i en skål serveret på ét bord

Citrussalat med grønkål

1
  • 10 Minutter
  • 10 Minutter
  • 9 Ingredienser

Frisk grønkålssalat med citrussmag, god at servere til laks, kylling og svinekød. Perfekt til julebordet.

Indkøbsliste

Antal portioner
Ingredienser
200 g grønkål.
1 stk appelsin
2 stk clementiner
1 stk grapefrukt
Ingefärsdressing
1 spsk hvidvinseddike
2 spsk oliven olie
0.5 tsk Santa Maria Ingefær Stødt
0.5 tsk salt
1 ml mål Santa Maria Tellicherry Black Pepper

Forberedelser

  1. Skær grønkål i strimler.
  2. Skræl ​​citrusfrugterne og skær dem i mindre stykker. Læg i en skål sammen med grønkålen.
  3. Hæld saften fra citrusfrugterne over i en anden skål.
  4. Pisk eddike, olivenolie, ingefær, salt og Tellicherry Peber i skålen med citrussaft.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900