Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Chili-grillet majskolbe

Chili-grillet majskolbe

1
  • 30 Minutter
  • 30 Minutter
  • 7 Ingredienser
  • Medium

Grillede majskolber er et must til grillfesten! I denne opskrift er kolberne krydret med chili, feta og parmesan.

Indkøbsliste

Antal portioner
Chili-grillet majskolbe
4 friske majskolber med blade
2 spsk. smeltet smør
4 spsk. mayonnaise
1 pakke fetaost, smuldret
4 spsk. revet parmesanost
1 pakke/spsk. Santa Maria BBQ Rub Chili
1 lime i både

Forberedelser

Læg majskolberne i blød med deres blade i 30 minutter.

Grill dernæst majskolberne, indtil bladene tørrer og begynder at blive sorte. Fjern bladene, og læg kolberne tilbage på grillen.

Pensl majs-kolberne med smeltet smør, og grill dem, indtil de er gyldne. Pensl majskolberne med mayonnaise, når de er færdige, og rul dem i parmesanosten. Krydr med BBQ rub.

Servér majskolberne med smuldret feta og limebåde.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900