Santa Maria Danmark Foodservice
Blomkål Wings på et fad

Blomkål Wings

  • 15 Minutter
  • 5 Ingredienser
  • Mild

Blomkålsvinger - perfekt til grillsæsonen. Blomkålsvingerne er et fremragende vegetarisk alternativ til grillning og er også perfekte som snacks

Indkøbsliste

Antal portioner
Ingredienser
1 stk blomkålshoved
2 dl yoghurt
2.5 dl panko
1 brev Santa Maria BBQ Rub Herbs
1 dl Santa Maria BBQ Sauce Roasted Garlic

Forberedelser

  1. Indstil ovnen til 225 ° C.
  2. Skær blomkål i passende store buketter.
  3. Hæld yoghurt i en skål og rør.
  4. Tag en ny skål, og bland panko-blandingen med rub, så rub'en fordeles jævnt i paneringen.
  5. Dyp hver buket blomkål i yoghurt, og vend dem derefter i panko-blandingen.
  6. Anbring blomkålen på en bageplade med bagepapir.
  7. Bages i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil blomkålen begynder at blive brun.
  8. Tag pladen ud, pensl med BBQ-sauce og sæt den i ovnen i yderligere 5 minutter, eller indtil de ser gyldenbrune ud. Server med BBQ-sauce.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900