Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Asiatisk nudelsalat med kylling

Asiatisk nudelsalat med kylling

17
  • 25 Minutter
  • 16 Ingredienser
  • Medium

Indkøbsliste

Antal portioner
Kylling
3 kyllingefiletter, i strimler
2 spsk. rapsolie
0.25 tsk. salt
Salat
1 pakke Santa Maria Rice Noodles
3 gulerødder, groftrevet
3 salatløg, i tynde skiver
150 g sukkerærter, i tynde skiver
150 g bønnespirer
0.5 agurk, skrællet og i tern
2 dl jordnødder, groft hakket
Dressing
0.5 tsk. Santa Maria Red Hot Chili Flakes
1 tsk. Santa Maria Garlic Paste
1 spsk. Santa Maria Ginger Paste
1 dl limesaft
2 spsk. sukker
2 spsk. Santa Maria Fish Sauce

Forberedelser

  1. Steg kyllingen ved høj varme i en stegepande med rapsolie. Tilsæt salt.
  2. Kog risnudlerne efter anvisning på pakken og skyld dem herefter i kold vand.
  3. Bland ingredienserne til dressingen en i skål. Rør rundt til sukkeret er opløst.
  4. Bland grøntsager, nudler, dressing og kylling i stor skål. Hæld salaten op på et fad og pynt med de hakkede jordnødder.

 

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900