Fajita z červené řepy s halloumi, chilli a limetkou

Fajita z červené řepy s halloumi, chilli a limetkou

  • 10 Minut
  • 5 Minut
  • 12 Ingredience
  • Mild
323,8 kcal/portion

Svěží chuť limetky a chilli s kousky halloumi a salátu vytvoří dokonalou kombinaci pro náplň fajity z červené řepy.

Co nakoupit

Na {0} porce
Fyllning
400 g sýr Halloumi
1 polévková lžíce oleje
1 sáček Santa Maria Taco - směs koření
1 polévková lžíce vody
1 ks červená paprika
hlávkový salát
1 ks mango
1 ks červená chilli paprička
šťáva z 1 limetky
1 balení Santa Maria Tortilla Beetroot Medium
koriandr
sůl

Příprava

Příprava mangové salsy

Zralé mango oloupeme, odkrojíme od pecky a nakrájíme na kostky. Přidáme nasekanou cibulku a nadrobno nakrájenou chilli papričku. Rajčata rozpůlíme, lžící odstraníme dužinu a zbylou část nakrájíme na kostičky. Opepříme, osolíme a pořádně zakapeme limetkou. Vše dobře promícháme.

 

Postup

Papriku nakrájíme na malé kousky. Halloumi nakrájíme na kostičky a osmažíme na pánvi na vysoké teplotě dozlatova. Přidáme směs koření s trochou vody, promícháme a dusíme minutu.

Halloumi podáváme v ogrillované tortille se salátem, paprikou, mangovou salsou a koriandrem.

Nutritional value per portion

One portion: 341 g Energy: 323,8 kcal

  • Protein 23,7 g
  • Carbohydrate 9,3 g
  • Fat 21,3 g
  • Fibre 10,7 g
  • of which saturated fat 3,8 g
  • Salt 0,7 g

Bars show nutritional value in g/portion.