三文魚三明治配牛油果及墨西哥辣椒
- 20 Mins
- 7 Ingredients
- Medium
酸橘汁醃魚是一種秘魯菜，用酸橙醃製的生魚。而我們把三文魚製作成酸橘汁醃魚，配搭牛油果和墨西哥辣椒並放在粟米片上, 是完美的提神食物！
What to shop
Serves {0} portions
| Ingredients 材料 |
|---|
| 400 g 三文魚柳 |
| 1 tsp 青檸 |
| 1 tbsp 鹽 |
| 4 tbsp Santa Maria 墨西哥式辣椒醬 280毫升 |
| 1 pc 牛油果 |
| 1 pot 芫荽 |
| 0.5 bag Santa Maria 墨西哥粟米片 鹽味 185克 |
How to prepare
做法
- 將三文魚切成小塊，放入碗中。
- 把牛油果分開並舀出，切成小塊。和三文魚一起放入碗中。
- 擠上青檸，加入鹽、墨西哥辣椒和切碎的莞菨。
- 攪拌並在冰箱內放置約 30 分鐘，使三文魚醃製並獲得良好的味道和口感。
- 將粟米片放在盤子上，並在每個粟米片都上放一塊酸橘汁醃魚。撒上香菜即可食用。