Purple Hazy Cream Cheese Slice

Vraag hier je gratis proefbox aan!

Bereidingswijze

1. Meng de mascarpone met lemon curd, citroensap en zest. Doe dit een in spuitzak met tule.
2. Leg 4 bieten tortilla’s op elkaar en snijd ze doormidden met een scherp mes. Snijd de helften in 4en, zodat je 32 stuks hebt in totaal. 
3. Spuit de vulling op de helft van de puntjes en leg de andere helft er voorzichtig bovenop. 
4. Spuit nog een toefje op elk puntje en garneer met blauwe bessen. 
5. Laat nog even 30 min. opstijven in de koeling voordat je ze serveert.

Tip!

Varieer met seizoensfruit.