Wij gebruiken cookies om uw ervaring op onze site zo optimaal mogelijk te maken. Door onze website verder te gebruiken aanvaardt u het gebruik van cookies.  Meer informatie over cookies

Scandinavian Forest-balletjes in tomatensaus

Scandinavian Forest-balletjes in tomatensaus

9
  • 30 Minuten
  • 15 Ingrediënten
  • Mild

Recept voor verrassende gehaktballetjes in tomatensaus gekruid met Scandinavian Forest. Serveer met paddenstoelen en geroosterde aardappelen

Wat kopen

Aantal porties
50 g paneermeel
100 ml havermelk
1 el Santa Maria Uienpoeder
500 g gehakt
1 stuk ei
0.5 tl Santa Maria Rock Salt
2 el Santa Maria Scandinavian Forest
1 el boter
Tomatensaus
1 stuk ui
3 teentjes knoflook
1 el olijfolie
400 g passata
100 ml water
1 stuk groentenbouilion blokje
2 el Santa Maria Oregano

Hoe bereiden

  1. Meng het paneermeel met de havermelk. Voeg de overige ingrediënten voor de gehaktballen toe en meng.
  2. Rol gehaktballen van telkens ongeveer 15-20 gram. Bak ze op middelhoog vuur in wat boter tot ze goudbruin en gaar zijn.
  3. Bak de ui en knoflook in een pan. Voeg alle andere ingrediënten voor de saus toe en laat 10 minuten sudderen.

Tip: dien op met gebakken paddenstoelen en geroosterde aardappelen! Werk af met verse fijngehakte peterselie voor nog meer smaak.

Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490