"Kedgeree" tonijnkerrie met rijst
- 25 Minuten
- 9 Ingrediënten
- Mild
Kedgeree is een traditioneel gerecht uit de UK, geïnspireerd door de Indiase keuken. Dit gerecht is gemaakt met tonijn een curry-proeverij en rijst. Super lekker en makkelijk klaar te maken.
Wat kopen
Aantal porties
| Ingredienten |
|---|
| 400 g basmatirijst |
| 0.5 stuk prei |
| 150 g snijbonen |
| 2 el Santa Maria Kerrie |
| 2 el koolzaadolie |
| 2 blikje tonijn |
| 2 stuks gekookte eieren |
| 1 stuk citroen |
| 100 ml mayonaise |
Hoe bereiden
- Snijd de prei in stukken en bak al roerend in een koekenpan met de olijfolie, rijst, bonen en de kerrie.
- Giet de tonijn af en leg de stukken vis op de rijst.
- Dien op met zachtgekookte eieren, citroenpartjes en wat mayonaise.
Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490