Gegratineerde kreeft met peterselie
- 20 Minuten
- 6 Ingrediënten
- Mild
Heerlijke gegratineerde kreeft op smaak gebracht met knoflook, peterselie en geraspte Parmezaanse kaas.
Wat kopen
Aantal porties
| Gegratineerde kreeft met peterselie |
|---|
| 2 theelepels Santa Maria Persillade |
| 1 stuks kreeft, gekookt en gehalveerd |
| 0.5 stuks casinobrood |
| 2 eetlepels olijfolie |
| 1 teentje knoflook, fijngesneden |
| 100 g Parmezaanse kaas |
Hoe bereiden
- Verwarm de oven voor op 275-300°C.
- Meng het casinobrood met de olijfolie en de kruiden in een keukenmachine.
- Smeer dit mengsel over de gehalveerde kreeft en bak gedurende enkele minuten in de hete oven tot de kreeft bruin gebakken is.
Serveeridee
Je kunt de gegratineerde kreeft als voorgerecht of als hoofdgerecht serveren. Serveer je de kreeft als hoofdgerecht? Geef er dan nog wat frietjes bij.
Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490