Wij gebruiken cookies om uw ervaring op onze site zo optimaal mogelijk te maken. Door onze website verder te gebruiken aanvaardt u het gebruik van cookies.  Meer informatie over cookies

Gebakken zalmfilet met citroenroomsaus

Gebakken zalmfilet met citroenroomsaus

  • 20 Minuten
  • 4 Ingrediënten
  • Mild

Betover je gasten met dit zalmgerecht uit de oven in een romige saus van friszure citroen, saffraan, roze peperkorrels en venkelzaad.

Wat kopen

Aantal porties
Gebakken zalmfilet met citroenroomsaus
1 theelepel Santa Maria White Pepper
1 eetlepel Santa Maria Seafood & Fish
1 theelepel Santa Maria Rock Salt
4 stuks zalmfilets
1 stuks citroen, schil en sap
200 g verse room

Hoe bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 225°C.
  2. Meng het citroensap, de citroenschil, de room en de kruiden.
  3. Voeg zout en peper toe naar smaak.
  4. Doe dit op de zalm in een ovenvaste schaal.
  5. Laat 10 minuten in de oven bakken.

Serveeridee

Serveer met gekookte of gebakken aardappelen en sperzieboontjes.

Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490