Citroen- en avocadosalade met walnoten
1

Citroen- en avocadosalade met walnoten

  • 15 Minuten
  • 9 Ingrediënten
  • Mild
  • Hoe bereiden
  • Wat kopen

Een salade vol van lekkere smaken met boterzachte avocado, dille, friszure citroen en krokante walnoten.

  1. Schik de slablaadjes op een bord.
  2. Rasp de citroen met de grove zijde van de rasp.
  3. Verwijder het wit en de velletjes van de citroen en snij de citroen in dunne schijfjes.
  4. Meng de citroenschil, de luzernescheuten, de walnoten en de peterselie en leg op een bord.
  5. Schik de avocado en citroenpartjes in de sla.
  6. Meng de ingrediënten voor de dressing en serveer met de salade.

Serveeridee

Past goed bij vis en koud vlees of als onderdeel van een buffet.

Aantal porties
Dressing
0.5 theelepel Santa Maria Slakruiden
0.5 theelepel Santa Maria Rock Salt
25 ml olijfolie
Salade
0.5 krop sla
0.5 stuks citroen
50 g luzernescheuten
25 g gehakte walnoten
0.5 pot verse peterselie
0.5 stuks avocado, in blokjes
Dressing
1 theelepel Santa Maria Slakruiden
1 theelepel Santa Maria Rock Salt
50 ml olijfolie
Salade
1 krop sla
1 stuks citroen
100 g luzernescheuten
50 g gehakte walnoten
1 pot verse peterselie
1 stuks avocado, in blokjes
Dressing
2 theelepel Santa Maria Slakruiden
2 theelepel Santa Maria Rock Salt
100 ml olijfolie
Salade
2 krop sla
2 stuks citroen
200 g luzernescheuten
100 g gehakte walnoten
2 pot verse peterselie
2 stuks avocado, in blokjes

Email een link van deze pagina

Santa Maria Netherlands ∙ Archimedesbaan 18 A ∙ 3439 ME Nieuwegein ∙ The Netherlands ∙ Tel: +31 30 6023490

{{!-- --}}