Drie pulled pork tortilla's op een plank
1

Pulled pork tortilla's met ingemaakte rode ui en jalapeño salsa

  • 80 Minuten
  • 10 Minuten
  • 11 Ingrediënten
  • Medium
  • Hoe bereiden
  • Wat kopen

Pulled pork en ingemaakte rode ui is een klassieke combinatie, maar heb je dat al eens geproefd met een tortilla? Het resultaat is echt overheerlijk. Bovendien zorgt de jalapeño salsa voor wat extra pit!

  1. Verwarm de oven voor op 175 °C.
  2. Wrijf het vlees in met de Seasoning Mix en verpak in aluminiumfolie. Bak in de oven gedurende ongeveer 80 minuten. Als het vlees gaar is, trek je het met twee vorken uit elkaar.
  3. Snipper de ui fijn en meng met de wittewijnazijn, suiker en het zout. Laat 30 minuten rusten.
  4. Mix de tacosaus en jalapeño met een handmixer tot een glad geheel.
  5. Grill of verwarm de tortilla’s in de magnetron. Beleg met de pulled pork, salsa, ingelegde ui en plakjes avocado. Werk af met koriander en eet smakelijk!
Aantal porties
Pulled Pork
250 g varkenshaas in plakjes
0.5 zakje Santa Maria Taco Seasoning Mix
aluminiumfolie
Ingemaakte rode ui
0.5 rode ui
50 ml witte wijnazijn
1 el suiker
0.5 tl zout
Jalapeñosalsa
0.5 pot Santa Maria Taco Sauce Mild
1 el Santa Maria Green Jalapeño
Extra’s
0.5 pak Santa Maria Tortilla Original Small
0.5 avocado
1 el fijngesnipperde koriander
Pulled Pork
500 g varkenshaas in plakjes
1 zakje Santa Maria Taco Seasoning Mix
aluminiumfolie
Ingemaakte rode ui
1 rode ui
100 ml witte wijnazijn
2 el suiker
1 tl zout
Jalapeñosalsa
1 pot Santa Maria Taco Sauce Mild
2 el Santa Maria Green Jalapeño
Extra’s
1 pak Santa Maria Tortilla Original Small
1 avocado
2 el fijngesnipperde koriander
Pulled Pork
1000 g varkenshaas in plakjes
2 zakje Santa Maria Taco Seasoning Mix
aluminiumfolie
Ingemaakte rode ui
2 rode ui
200 ml witte wijnazijn
4 el suiker
2 tl zout
Jalapeñosalsa
2 pot Santa Maria Taco Sauce Mild
4 el Santa Maria Green Jalapeño
Extra’s
2 pak Santa Maria Tortilla Original Small
2 avocado
4 el fijngesnipperde koriander

Email een link van deze pagina

Santa Maria Benelux ∙ Sallandhaven 2 ∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ The Netherlands ∙ Tel: +31 30 6023490