Zivju zupa indiešu gaumē
- 14 Sastāvdaļas
- Mild
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Zivju zupa |
|---|
| 600 g Zivs pēc garšas |
| 30 g Santa Maria Dārza Garšaugu Maisījums 420Gx6 |
| 1.2 l zivs buljons vai zivs buljona koncentrāts ar ūdeni |
| 0.4 l krēms |
| 100 g burkāni, sagriezti |
| 100 g paprika, kubiņos |
| 100 g puravs, sasmalcināts |
| 200 g kāposti, sasmalcināti |
| Garneļu un citronu garnējums |
|---|
| 400 g crème fraiche vai skābais krējums |
| 20 g Santa Maria Citronpipari 750Gx6 |
| 100 g garneles |
Pagatavošana
Izmantojiet savu iecienītāko zivi. Pupiņu vietā var izmantot zirņus vai lēcas.
Atsevišķi no zivs sajauciet kopā visas sastāvdaļas kastrolī un uzkarsējiet līdz viršanai. Pēc tam pievienojiet zivi un uzkarsējiet līdz viršanai.
GARNEĻU UN CITRONU GARNĒJUMS
Sakapājiet vai virtuves kombainā samaliet garneles, pēc tam sajauciet masu ar pārējām sastāvdaļām.
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?
Šeit tu atradīsi receptes daudzveidīgu un gardu maltīšu pagatavošanai katrai nedēļas dienai.
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003