Chicken Quesadillas
- 10 Mins
- 30 Mins
- 12 Ingredients
- Mild
Le quesadillas di pollo sono così gustose! Una ricetta semplice per tutti i gusti della famiglia. Rendile croccanti o gustale in una morbida tortilla.
Cosa comprare
Per {0} persone
| Chicken Quesadillas |
|---|
| 2 chicken breasts |
| 1 packet Santa Maria Plain Flour Soft Tortillas - master |
| 400 g cheese, grated |
| 3 spring onions, finely sliced |
| Fresh coriander, chopped |
| 0.5 packet Santa Maria Rio Grande Mild Fajita Seasoning Mix - master |
| 2 tbsp oil or butter for frying |
| 150 g fine green beans |
| 1 jar Santa Maria Chunky Salsa Medium |
| 150 g mixed salad leaves |
| 4 tbsp onion & garlic dip |
| 0.5 lime, juice of |
Preparazione
- Friggi i petti di pollo per circa 3 minuti e aggiungi il Fajita Seasoning Mix. Friggere fino a doratura e cottura.
- Taglia il pollo a strisce sottili e aggiungilo alle tortillas con formaggio grattugiato, salsa d'ananas, cipollotti a fette e coriandolo tritato.
- Farcisci le tortillas con il formaggio e piegale a metà; cuocile a fuoco medio su entrambi i lati fino a quando il formaggio si è sciolto e la tortilla ha un bel colore dorato.
- Mescola l'olio e i fagiolini in una ciotola.
- Friggi i fagioli e sala a piacere. Metti le foglie di insalata in una ciotola e mescola con la salsa di cipolla e l'aglio. Aggiungi un po 'di succo di lime appena spremuto e aggiungi i fagiolini.
- Tagliare ogni quesadilla a metà e servire con l'insalata.