Enchilada con carne macinata e fagioli
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Enchilada con carne macinata e fagioli

  • 30 Mins
  • 10 Ingredients
  • Medium
  • How to prepare
  • What to shop

Qeusta ricetta propone le tortilla ripiene di carne macinata e fagioli, mais e salsa taco. Le tortillas vengono arrotolato in enchiladas e gratinate con formaggio.

  1. Soffriggere la cipolla e cuocere per 2-3 minuti la carne marinata con la metà del mix di spezie e l'acqua.
  2. Aggiungere il restante mix di spezie, fagioli e mais. Lasciar cuocere a fuoco lento. Riempire le tortillas con le polpette, versare la salsa taco e il formaggio grattuggiato e infornare a 200° per 8-10min.
Serves {0} portions
Enchilada 
1 st Cipolle
250 g Carne Macinata
0.5 busta Enchilada Spice Mix
0.5 dl Acqua
0.5 vasetto Taco Sauce Mild 800 g
200 g Fagioli
100 g Mais
0.5 confezione Tortilla Corn & Wheat Medium 8-pack
0.5 cucchiaio Olio o Burro
100 g Fornaggio Grattuggiato
Enchilada 
2 st Cipolle
500 g Carne Macinata
1 busta Enchilada Spice Mix
1 dl Acqua
1 vasetto Taco Sauce Mild 800 g
400 g Fagioli
200 g Mais
1 confezione Tortilla Corn & Wheat Medium 8-pack
1 cucchiaio Olio o Burro
200 g Fornaggio Grattuggiato
Enchilada 
4 st Cipolle
1000 g Carne Macinata
2 busta Enchilada Spice Mix
2 dl Acqua
2 vasetto Taco Sauce Mild 800 g
800 g Fagioli
400 g Mais
2 confezione Tortilla Corn & Wheat Medium 8-pack
2 cucchiaio Olio o Burro
400 g Fornaggio Grattuggiato

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