Taco-Hühnchen-Salat

Taco-Hühnchen-Salat

  • 20 Minuten
  • 10 Minuten
  • 13 Zutaten
  • Mild

Serviere deine Tacos in Salatform! Lade zu einem köstlich frischen und herzhaften Salat mit taco-gewürztem Hühnchen, Avocado und viel Gemüse ein. Serviert mit Tortillachips und Käsedip.

Zutaten

Anzahl Portionen
Hühnersalat
500 g Hähnchenfleisch
1 satchet Santa Maria Taco Seasoning Mix
200 g Schwarze Bohnen
3 pcs Tomaten
120 g Mais
0.5 jar Santa Maria Taco Sauce Mild
0.5 pc Limette, Saft
Salz
150 g Gemischter Salat
2 pcs Avocados
1 bag Santa Maria Tortilla Chips Salted
1 bunch Koriander
1 can Santa Maria Dip Nacho Cheese Style

Zubereitung

Hühersalat

  1. Die Hähnchenfilets mit dem Taco-Gewürz würzen und in einer mittelheißen Pfanne von beiden Seiten in Öl anbraten, bis das Fleisch golden und durchgegart ist. Zum Abkühlen beiseite stellen.
  2. Die Bohnen waschen und die Tomaten würfeln. Gegebenenfalls den Mais rösten.
  3. Mische die Bohnen, Tomaten, Tacosauce, Mais und Limettensaft. Mit Salz abschmecken.
  4. Grünen Salat in 4 Schüsseln anrichten. Die Gemüsemischung darauf verteilen und ein paar Scheiben Avocado in jede Schüssel geben. 
  5. Die Hähnchenfilets in Stücke schneiden und auf dem Salat anrichten. Tortillachips am Rand hinzugeben und anrichten. 
  6. Mit frischem Koriander garnieren und mit Käsedip servieren.