Rote-Beete-Tortilla mit vegetarischer Chili&Lime-Füllung
- 10 Minuten
- 5 Minuten
- 12 Zutaten
- Mild
323,8 kcal/portion
Frischer, scharfer Geschmack auf vegetarischer Taco-Füllung in Rote-Beete-Tortillas mit Beilagen und Salat.
Zutaten
Anzahl Portionen
| Vegetarische Taco-Füllung |
|---|
| 450 g Vegetarische Eiweiß |
| 1 Esslöffel Öl |
| 1 Beutel Santa Maria Taco Seasoning Mix |
| 1 Stück Limette, Saft |
| Chilipulver |
| 2 Esslöffel Wasser |
| Zum Servieren |
|---|
| 1 Packung Santa Maria Tortilla Beetroot Medium |
| 1 Glas Santa Maria Taco Sauce Medium |
| 1 Stück Eisbergsalat |
| 1 Schachtel Cocktailtomate |
| 200 ml Guacamole |
| 2 Stück Rote Zwiebeln |
Zubereitung
- Die pflanzliche Fleischalternative in Öl anbraten, bis diese eine schöne Farbe hat.
- Hitze reduzieren und Taco-Gewürzmischung sowie Chilipulver und Wasser hinzufügen, gut umrühren.
- Die Hitze ausmachen und mit einem Deckel abdecken.
- Eisbergsalat in Würfel schneiden, Cocktailtomaten vierteln und Zwiebeln fein hacken.
- Guacamole auf den Rote-Beete-Tortillas verteilen, pflanzliche Fleischalternative und Gemüse dazugeben und mit etwas Taco Sauce und dem Limettensaft verfeinern, einrollen und genießen.
Nutritional value per portion
One portion: 341 g Energy: 323,8 kcal
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Protein 23,7 g
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Kohlenhydrate 9,3 g
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Fett 21,3 g
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Balaststoffe 10,7 g
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davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
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Salz 0,7 g
Bars show nutritional value in g/portion.