Gebratenes Fajita-Gemüse in einem Karotten-Tortilla-Wrap
- 15 Minuten
- 15 Minuten
- 14 Zutaten
- Mild
423,1 kcal/portion
Variieren Sie das mexikanische Gericht mit gebratenem Fajita-Gemüse, servierteinem Karotten-Tortilla-Wrap
Zutaten
Anzahl Portionen
| Fajita-Füllung |
|---|
| 3 Stück Portabello Pilze |
| 50 g Butter |
| 0.5 Bund Karotten |
| 200 g Grüner Spargel |
| 1 Beutel Santa Maria Fajita Seasoning Mix Original |
| 0.5 dl Wasser |
| Zubehör |
|---|
| 1 Packung Santa Maria Tortilla Carrot Medium |
| 150 g Gemischter Salat |
| 2 dl Guacamole |
| 1 Glas Santa Maria Taco Sauce Mild |
| 0.5 Stück Ananas |
| Garnitur |
|---|
| Sonnenblumensprossen |
| Koriander |
Zubereitung
- Braten Sie zunächst die Pilze in einer heißen Pfanne in Butter an, bis sie rundherum schön durchgebraten sind.
- Die geschälten und längsgeschnittenen Karotten und den Spargel hinzufügen und braten, bis sie leicht weich sind.
- Gewürzmischung einfüllen
- Umrühren und ein wenig Wasser hinzufügen.
- Servieren Sie die Füllung mit Salat, Guacamole und Salsa in einem Karotten-Tortilla-Wrap
- Mit Sonnenblumensprossen und Koriander garnieren.
Nutritional value per portion
One portion: 453 g Energy: 423,1 kcal
-
Protein 10,9 g
-
Kohlenhydrate 45,3 g
-
Fett 21,9 g
-
Balaststoffe 7,6 g
-
davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g
-
Salz 1 g
Bars show nutritional value in g/portion.