Fajita
- 5 Minuten
- 15 Minuten
- 8 Zutaten
- Mild
Ursprünglich wurde die Fajita als Bezahlung für die mexikanischen 'Vaqueros' (Cowboys) zubereitet. Die Fajita besteht aus mariniertem und gegrilltem Steak oder Hühnerfleisch, das in einer warmen Weizentortilla mit einer Menge an Gewürzen serviert wird.
Zutaten
Anzahl Portionen
| Fajita |
|---|
| 1 Packung Santa Maria Tortilla Original Large |
| 400 g Hähnchenfleisch |
| 1 Esslöffel Butter |
| 1 Stück Rote Paprika |
| 1 Stück Zwiebel |
| 1 Beutel Santa Maria Fajita Seasoning Mix Original |
| 1 Glas Santa Maria Taco Sauce Medium |
| Salat |
| Tomate |
Zubereitung
- Das Hühnerfleisch in Streifen schneiden und in Butter oder Öl anbraten. Paprika, Zwiebel, die Fajita Gewürzmischung und Wasser hinzugeben. Umrühren und 2-3 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
- Laut Anleitung auf der Verpackung die Original Wrap Tortilla erwärmen und mit dem Hühnerfleisch füllen.
- Blattsalat, Tomatenwürfel und die Taco Sauce Medium hinzugeben.
- Die Tortillas zusammen rollen - Fertig!