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Kycklingfajita med sallad, tacosås och guacamole

Fajita

2
  • 5 Minuten
  • 15 Minuten
  • 8 Zutaten
  • Mild

Ursprünglich wurde die Fajita als Bezahlung für die mexikanischen 'Vaqueros' (Cowboys) zubereitet. Die Fajita besteht aus mariniertem und gegrilltem Steak oder Hühnerfleisch, das in einer warmen Weizentortilla mit einer Menge an Gewürzen serviert wird.

Zutaten

Anzahl Portionen
Fajita
1 Packung Santa Maria Tortilla Original Large
1 Packung Santa Maria Fajita Seasoning Mix Original
1 Glas Santa Maria Taco Sauce Medium
400 g Hühnerfleisch – in Streifen geschnitten
1 EL Butter oder Öl
1 rote Paprika – in Streifen geschnitten
1 fein gehackte Zwiebel
Blattsalat, gewürfelte Tomaten.

Zubereitung

  1. Das Hühnerfleisch in Butter oder Öl anbraten. Paprika, Zwiebel, die Fajita Gewürzmischung und Wasser hinzugeben. Umrühren und 2-3 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
  2. Laut Anleitung auf der Verpackung die Original Wrap Tortilla wärmen und mit dem Hühnerfleisch füllen.
  3. Blattsalat, Tomatenwürfel und die Taco Sauce Medium hinzugeben.
  4. Die Tortillas zusammen rollen - Fertig!

Santa Maria ist ein Teil der Welternährungs- und Aromaabteilung der Paulig Gruppe