Burritos mit Rindfleisch, Reis und Gemüse

Burritos mit Rindfleisch, Reis und Gemüse

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  • 20 Minuten
  • 10 Minuten
  • 11 Zutaten
  • Mild

Wenn die Fantasie an den Wochentagen zu wünschen übrig lässt, dann sind milde, ausgiebige Burritos ein heißer Tipp. Weiche Tortillas gefüllt mit saftigem Rindfleisch, Reis und Gemüse. Gib nur noch Taco Sauce und etwas Sauerrahm dazu und verwandle einen gewöhnlichen Abend in ein Fest.

Zutaten

Anzahl Portionen
Burrito
1 Packung Santa Maria Tortilla Original Large
1 Beutel Santa Maria Burrito Seasoning Mix
500 g Rindfleisch
1 Stück Rote Paprika
1 Esslöffel Öl
Zum Servieren
Blattsalat
200 g Reis
200 g Schwarze Bohnen
1 Stück Avocado
1 Glas Santa Maria Taco Sauce Mild
200 ml Schmand

Zubereitung

Burritos

  1. Fleisch und Paprika in Streifen schneiden. 
  2. Das Fleisch scharf in heißem Öl anbraten.
  3. Die Paprika und die Gewürzmischung hinzufügen.Gut mischen. 
  4. Salat, Avocado und Reis auf der Tortilla verteilen. 
  5. Die Burrito-Füllung und etwas Bohnen hinzufügen. Mit Taco Sauce und Sauerrahm abschließen. 
  6. Den Burrito auf zwei Seiten zusammenklappen und am besten in einem Backpapier zusammenrollen. In der Hälfte teilen. 
  7. Am besten lauwarm servieren.