Santa Maria Sverige Foodservice
påse med pepparkakskryddor

Pepparkakskryddor med apelsinsmak

Pepparkakskrydda med en härlig smak av apelsin som ger en rund och frisk smak. Fungerar både till hårda eller mjuka pepparkakor, är även god i en tallrik fil eller yoghurt.

Pepparkakor med apelsinsmak (ca 70-90 st): 100 g smör, ½ dl sirap, 1 1/3 dl socker, 1 påse pepparkakskryddor, 1 ägg, ½ tsk bikarbonat, 4 dl vetemjöl.

Koka upp smör, socker, sirap och kryddorna. Låt kallna, tillsätt därefter äggen och blanda väl. Rör i bikarbonat i mjölet och blanda väl. Tillsätt sedan mjölblandningen i smeten och arbeta till en slät deg. Låt degen vila i kylskåp över natten. Kavla, stansa och grädda i 175°C i ca 8 min.

Ingredienser

Kanel, ingefära, nejlika, naturlig apelsinarom, kardemumma.

Näringsvärde Per 100 g

  • Energi (kJ)/(kcal): 1226 / 294
  • Fett: 4,4 g
  • varav mättat fett: 1,7 g
  • Kolhydrat: 41,6 g
  • varav sockerarter: 2,8 g
  • Fiber: 32,9 g
  • Protein: 5,6 g
  • Salt: 0,17 g

Förpackningsstorlek

20 g

Innehållet i din förpackning kan skilja sig från innehållsförteckningen på webben. Det som står på förpackningen gäller alltid.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss