Santa Maria Sverige Foodservice
Tempura

Tempurasmet

1
  • Mild

Ett recept på frityrsmet som passar till tempura. Tempura är en smårätt som passar restauranger som erbjuder sina gäster vårt Sharing-koncept.

Ingredienser

Antal portioner
Smet
6 dl vetemjöl
6 dl vatten
2 msk bakpulver

Gör så här

Blanda ihop ingredienserna till tempurasmeten. Doppa grönsaker i smeten och fritera.

Smaksätt smeten med någon av nedan kryddor

  • Curry
  • Gurkmeja
  • Chilipulver
  • Paprikapulver
  • Spiskummin
  • Ingefära

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss