Santa Maria Sverige Foodservice
Sallad kimchi-style

Sallad kimchi-style

1
  • 10 Ingredienser
  • Medium

En fräsch och härlig sallad med smakrika kimchivibbar.

Ingredienser

Antal portioner
Ingredienser
2 st kinakålshuvuden
50 g Santa Maria Sambal Oelek 730 g
2 klyftor vitlök
6 g Santa Maria Ingefära malen 380 g
10 g sesamolja
30 g rapsolja
30 ml vinäger
7 g salt
20 g socker
20 g Santa Maria Sesamfrö Vitt 490 g

Gör så här

Skär kålen i breda strimlor. Blanda de pressade vitlöksklyftorna med övriga ingredienser till en saftig sallad. Låt salladen stå kallt, den är god att förbereda dagen innan.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss