Santa Maria Sverige Foodservice
Rostad broccolistjälk i limepeppermarinad

Rostad broccolistjälk i limepeppermarinad

  • 7 Ingredienser
  • Mild
  • Gör så här
  • Ingredienser

Rostad broccolistjälk i limepepparmarinad

Skär ut buketterna från broccolihuvudet och använd dessa till någon annan rätt. Lägg stammarna på bleck och baka dessa i ugnen 185 grader i ca 15 minuter tills de fått fin färg och blivit mjuka. Kyl sedan. Gör en dressing på lök, lime, oljorna och kryddorna.
Dela broccolistjälkarna i 6 delar på längden. Marinera med dressingen.

Antal portioner
Rostad broccolistjälk i limepeppermarinad
950 g broccoli
35 g olivolja extra virgine
35 g rapsolja
35 g pressad lime
35 g gullök, finhackad
Santa Maria Lime Pepper 310 g
Santa Maria Rock Salt 455 g

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss {{!-- --}}