Santa Maria Sverige Foodservice
Örttzatsiki

Örttzatsiki

  • 7 Ingredienser
  • Mild

Tzatsiki är ett gott tillbehör med yoghurt, gurka och vitlök som passar till både grillat och buffé. I det här receptet kryddar vi upp såsen med örter!

Ingredienser

Antal portioner
Örttzatsiki
5 dl matlagningsyoghurt
30 ml Santa Maria BBQ Rub Herbs 580 g
350 g gurka
4 klyftor vitlök
30 ml olivolja
citron
salt
Santa Maria Tellicherry Black Pepper 210 g

Gör så här

  1. Pressa den skalade, urkärnade och rivna gurkan för att bli av med överflödig vätska.
  2. Blanda den finhackade vitlöken och samtliga ingredienser och smaka av med salt, peppar och färskpressad citron.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss