Santa Maria Sverige Foodservice
BBQ Pulled Oats Burgare

BBQ Pulled Oats® Burgare med Kimchislaw och Sötpotatispommes

1
  • 30 Min
  • 10 Min
  • 13 Ingredienser
  • Mild

Ingredienser

Antal portioner
10 st Santa Maria G&G Vegoburgare
5 msk rapsolja
10 st hamburgerbröd
200 g Santa Maria American BBQ Sauce Hickory 2360 g
1 st isbergssallad
150 g tomat
100 g gula lökar
50 g Vegansk majonnäs
150 g morötter
50 g färsk koriander
20 g Santa Maria Kimchi Spice Mix
800 g Sötpotatispommes

Gör så här

Gör kimchi-slaw genom att blanda samtliga grönsaker och massera in grönsakerna med Kimchi kryddorna. Pressa ur vätskan och ställ åt sidan till servering.

Tillaga burgarna på hög värme till båda sidor har fått fin färg.

Stek eller rosta bröden, stryk brödhalvorna med majonnäs. Lägg ett salladsblad på bottenbrödet. Lägg sedan på vegoburgaren, lök, tomat, kimchi-slaw, BBQ sauce och till sist brödlocket.

Servera med sötpotatispommes och krydda med Santa Maria Pommes Frites Krydda.

Tips!
Variera din sås - Prova gärna Santa Maria Bourbon BBQ Sauce, eller Korean BBQ

 

Näringsvärde/portion

Energi kJ: 2747.6

Energi kcal: 657.6

Protein: 25.8 g

Fett: 30.4 g 

-Mättat fett 2.9 g

-Enkelomättad fett 5.0 g

-Fleromättad fett 2.4 g

Kolhydrater: 66.2 g

Fibrer: 7.5 g 

 

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss