Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Amerikansk BBQ kotlett med klyftpotatis & coleslaw

Amerikansk BBQ kotlett med klyftpotatis & coleslaw

  • 8 Ingredienser
  • Medium

Go American med kotlettrad serverad med klyftpotatis och coleslaw!

Ingredienser

Antal portioner
Kotlettrad & klyftpotatis
1.5 kg Klyftpotatis
0.2 kg Santa Maria American BBQ Sauce Original
1 kg kotlettrad
Coleslaw
0.4 kg vitkål
0.5 kg morot
0.15 dl Santa Maria Chili & Mango Seasoning Mix 680 g
0.15 l Yoghurt 10%
0.15 dl majonnäs

Gör så här

Skiva kotlettraden, häll över american BBQ sauce och värm i bleck i varmluftsugn ca 30 minuter i 70 grader och med 30% ånga.

Tillaga klyftpotatisen enligt anvisning på förpackningen. 

Strimla morötterna och vitkålen, blanda sedan samtliga ingredienser till coleslawsalladen och låt den stå en halvtimme innan servering.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss