Santa Maria Sverige Foodservice
Amerikansk BBQ kotlett med klyftpotatis & coleslaw

Amerikansk BBQ kotlett med klyftpotatis & coleslaw

  • 8 Ingredienser
  • Medium

Go American med kotlettrad serverad med klyftpotatis och coleslaw!

Ingredienser

Antal portioner
Kotlettrad & klyftpotatis
1.5 kg Klyftpotatis
0.2 kg Santa Maria American BBQ Sauce Original
1 kg kotlettrad
Coleslaw
0.4 kg vitkål
0.5 kg morot
0.15 dl Santa Maria Chili & Mango Seasoning Mix 680 g
0.15 l Yoghurt 10%
0.15 dl majonnäs

Gör så här

Skiva kotlettraden, häll över american BBQ sauce och värm i bleck i varmluftsugn ca 30 minuter i 70 grader och med 30% ånga.

Tillaga klyftpotatisen enligt anvisning på förpackningen. 

Strimla morötterna och vitkålen, blanda sedan samtliga ingredienser till coleslawsalladen och låt den stå en halvtimme innan servering.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss