Santa Maria Russia Foodservice
Зеленый карри

Зеленый карри

20
  • 15 мин.
  • 8 Ингредиенты
  • Medium

Зеленый карри – это одно из самых известных и любимых блюд тайской кухни. Отличное сочетание курицы, кокосового молока, лайма кафир, имбиря и кориандра.

Что покупать

Количество порций
Зеленый карри
1 банк. Santa Maria Coconut Milk
1 пачк. Santa Maria Asian Spices Green Curry
1 пачк. Santa Maria Asian Egg Noodles
400 г куриного филе
2 ст. л. растительного масла
2 шт. сладкого перца
100 г Пак Чой или пекинской капусты
50 г стручков молодого гороха

Как приготовить

  1. Порежьте куриное филе кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте смесь специй Зеленый карри, влейте кокосовое молоко.
  3. Тушите в течение 5 минут.
  4. Порежьте овощи, добавьте в сковороду и тушите еще 5 минут.
  5. Отварите яичную вермишель, следуя инструкциям на упаковке.
  6. Добавьте вермишель к курице с овощами и аккуратно перемешайте.

ООО «Паулиг Рус» ∙ Москва, 115162, ул. Шаболовка, д.31 Г, подъезд 3 ∙ Тел.: +7 (499) 750 0150