Santa Maria Russia Foodservice
Свинина в кисло-сладком соусе в духовке

Свинина в кисло-сладком соусе в духовке

2
  • 11 Ингредиенты
  • Mild

Свинина в кисло-сладком соусе в духовке

Что покупать

Количество порций
Свинина в кисло-сладком соусе в духовке
30 г Santa Maria Приправа для шашлыка и гриля
1.5 кг свиного окорока
90 г томатной пасты
50 мл рисового уксуса
50 г сахара
200 мл апельсинового сока
95 мл темного соевого соуса Тамари Santa Maria
25 мл cладкого соуса чили Santa Maria
150 мл воды
500 г вареного риса для подачи
50 г зеленого лука для подачи

Как приготовить

Свиной окорок надрежьте продольными полосками на глубину 5 см. Натрите мясо приправа для шашлыка и гриля Santa Maria . Оставьте на 1 час.  Смешайте оставшиеся компоненты для соуса в сотейнике и тушите 20 минут. Маринованное мясо, залейте соусом, накройте фольгой и выпекайте 1 час 30 минут при 180 градусах. Порежьте порционными кусками и подавайте с отварным рисом, полив соусом из противня. Посыпьте нарезанным зеленым луком.

ООО «Паулиг Рус» ∙ Москва, 115162, ул. Шаболовка, д.31 Г, подъезд 3 ∙ Тел.: +7 (499) 750 0150