Santa Maria Russia Foodservice
Суп Том Кха с курицей и овощами

Суп Том Кха с курицей и овощами

26
  • 15 мин.
  • 8 Ингредиенты
  • Medium

Изумительный тайский суп с курицей, овощами и яичной вермишелью.

Что покупать

Количество порций
Суп Том Кха с курицей и овощами
400 мл Santa Maria Coconut Milk
1 ст.л. Santa Maria Asian Spices Tom Kha
1 пачк. Santa Maria Asian Egg Noodles
600 мл воды
400 г куриного филе
4 ст. л. растительного масла
300 г овощей (моркови, лука, шпината, ростков сои)
20 г свежей кинзы

Как приготовить

  1. Отварите яичную вермишель, следуя инструкциям на упаковке.
  2. Остудите вермишель в холодной воде. Добавьте немного растительного масла.
  3. Мелко нарежьте куриное филе и обжарьте на растительном масле.
  4. Смешайте суповую смесь Том Кха, воду и кокосовое молоко. Доведите до кипения.
  5. Овощи очистите, измельчите и обжарьте до золотистого цвета.
  6. Добавьте курицу и обжаренные овощи в бульон и тушите на медленном огне в течение 5 минут.
  7. Перед подачей добавьте вермишель и измельченную кинзу.

ООО «Паулиг Рус» ∙ Москва, 115162, ул. Шаболовка, д.31 Г, подъезд 3 ∙ Тел.: +7 (499) 750 0150