
Пико-де-гальо
- 15 мин.
- 6 Ингредиенты
- Medium
Пико-де-гальо – это соус из кусочков свежих помидоров, которую вы можете легко приготовить у себя дома. Мелко порежьте помидоры, лук и перец халапеньо. Приправьте свежей кинзой, соком лайма и солью. Сальса подходит к большинству блюд мексиканской кухни.
Что покупать
Количество порций
Пико-де-гальо |
---|
40 г Зеленого перца халапеньо Santa Maria |
50 г свежей кинзы |
800 г помидоров |
100 г сока лайма |
4 г соли |
140 г лука |
Как приготовить
- Мелко порежьте зеленый перец халапеньо и зелень кинзы. Помидоры и лук порежьте мелкими кубиками.
- Смешайте все ингредиенты, влейте сок лайма и посолите.
ООО «Паулиг Рус» ∙ Москва, 115162, ул. Шаболовка, д.31 Г, подъезд 3 ∙ Тел.: +7 (499) 750 0150