Santa Maria Russia Foodservice
Пико-де-гальо

Пико-де-гальо

8
  • 15 мин.
  • 6 Ингредиенты
  • Medium

Пико-де-гальо – это соус из кусочков свежих помидоров, которую вы можете легко приготовить у себя дома. Мелко порежьте помидоры, лук и перец халапеньо. Приправьте свежей кинзой, соком лайма и солью. Сальса подходит к большинству блюд мексиканской кухни.

Что покупать

Количество порций
Пико-де-гальо
40 г Зеленого перца халапеньо Santa Maria
50 г свежей кинзы
800 г помидоров
100 г сока лайма
4 г соли
140 г лука

Как приготовить

  1. Мелко порежьте зеленый перец халапеньо и зелень кинзы. Помидоры и лук порежьте мелкими кубиками.
  2. Смешайте все ингредиенты, влейте сок лайма и посолите.

ООО «Паулиг Рус» ∙ Москва, 115162, ул. Шаболовка, д.31 Г, подъезд 3 ∙ Тел.: +7 (499) 750 0150