Santa Maria Russia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение сайта было удобным для вас. Соглашаясь с их использованием вы можете, например, сохранять любимые рецепты. Более подробная информация

Паненг Красный карри

Паненг Красный карри

8
  • 15 мин.
  • 9 Ингредиенты
  • Medium

Паненг – это одно из самых известных и любимых блюд тайской кухни. Отличное сочетание курицы, лайма кафир и имбиря. Блюдо имеет насыщенный красный цвет.

Что покупать

Количество порций
Паненг Красный карри
1 пачк. Santa Maria Asian Spices Paneng Red Curry
1 банк. Santa Maria Coconut Milk
400 г куриного филе
2 ст.л. растительного масла
2 шт. сладкого перца
20 г стручков молодого гороха
1 шт. моркови
20 г арахиса
10 г зелени базилика

Как приготовить

  1. Порежьте куриное филе кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте смесь специй Красный карри, влейте кокосовое молоко.
  3. Тушите в течение 5 минут.
  4. Порежьте овощи, добавьте в сковороду и тушите еще 5 минут.
  5. Посыпьте измельченным арахисом и мелко нарезанной зеленью базилика.
  6. Подавайте блюдо с вермишелью или рисом.

Совет: используйте сезонные овощи.

ООО «Паулиг Рус» ∙ Москва, 115162, ул. Шаболовка, д.31 Г, подъезд 3 ∙ Тел.: +7 (499) 750 0150