Santa Maria Russia Foodservice
Курица с грибами

Курица с грибами

6
  • Mild

Курица с грибами

Что покупать

Количество порций
Курица с грибами
5 г Santa Maria Французские травы
2 г Santa Maria Черный перец молотый
2 шт. цыпленка
200 г шампиньонов
200 г вешенок
200 мл сухого белого вина
100 г панировочных сухарей
50 мл оливкового масла
соль

Как приготовить

Для начинки грибы измельчите и жарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте французские травы Santa Maria, панировочные сухари и часть оливкового масла, посолите. Цыплят натрите черным перцем молотым Santa Maria, солью и маслом, наполните начинкой. Цыплят положите в порционную форму, полейте вином, накройте фольгой и запекайте 45 минут при температуре 180 градусов.

ООО «Паулиг Рус» ∙ Москва, 115162, ул. Шаболовка, д.31 Г, подъезд 3 ∙ Тел.: +7 (499) 750 0150