Курица с грибами
- Mild
Курица с грибами
Что покупать
Количество порций
| Курица с грибами |
|---|
| 5 г Santa Maria Французские травы |
| 2 г Santa Maria Черный перец молотый |
| 2 шт. цыпленка |
| 200 г шампиньонов |
| 200 г вешенок |
| 200 мл сухого белого вина |
| 100 г панировочных сухарей |
| 50 мл оливкового масла |
| соль |
Как приготовить
Для начинки грибы измельчите и жарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте французские травы Santa Maria, панировочные сухари и часть оливкового масла, посолите. Цыплят натрите черным перцем молотым Santa Maria, солью и маслом, наполните начинкой. Цыплят положите в порционную форму, полейте вином, накройте фольгой и запекайте 45 минут при температуре 180 градусов.
ООО «Паулиг Рус» ∙ Москва, 115162, ул. Шаболовка, д.31 Г, подъезд 3 ∙ Тел.: +7 (499) 750 0150