Santa Maria Russia Foodservice
Свинина в кисло-сладком соусе
5

Свинина в кисло-сладком соусе

  • 15 мин.
  • 10 Ингредиенты
  • Mild
  • Как приготовить
  • Что покупать

Приготовьте свинину в изумительном кисло-сладком соусе! По желанию мясо можно заменить на птицу, овощи или морепродукты.

  1. Обжарьте свинину на сильном огне до появления золотистой корочки. Сдвиньте мясо в сторону, добавьте растительное масло и обжарьте мелко нарезанные овощи в течение 1-2 минут на сильном огне.
  2. Соедините мясо с овощами, влейте кисло-сладкий соус. Хорошо перемешайте.
  3. Отварите рисовую вермишель, следуя инструкциям на упаковке.
  4. Добавьте вермишель к мясу с овощами, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Совет: чтобы мясо получилось более хрустящим, смешайте 200 г мелко нарезанного мяса с 2 столовыми ложками кукурузной муки (400 г мяса - 4 ст.л. кукурузной муки, 800 г-8 ст.л.) и обжарьте на сильном огне до появления золотистой корочки. Выложите мясо на бумагу. Приготовьте овощи по рецепту. Добавьте мясо непосредственно перед подачей.

Количество порций
Свинина в кисло-сладком соусе
0.25 бут. Santa Maria Asian Wok Sweet & Sour organic
0.5 пачк. Santa Maria Rice Noodles
200 г свинины, нарезанной тонкими ломтиками
1 ст. л. растительного масла
120 г свежего ананаса, нарезанного кусочками
120 г лука, нарезанного полукольцами
120 г сладкого перца, нарезанного соломкой
100 г моркови, нарезанной соломкой
40 г стручков молодого гороха
10 г зеленого лука
Свинина в кисло-сладком соусе
0.5 бут. Santa Maria Asian Wok Sweet & Sour organic
1 пачк. Santa Maria Rice Noodles
400 г свинины, нарезанной тонкими ломтиками
2 ст. л. растительного масла
240 г свежего ананаса, нарезанного кусочками
240 г лука, нарезанного полукольцами
240 г сладкого перца, нарезанного соломкой
200 г моркови, нарезанной соломкой
80 г стручков молодого гороха
20 г зеленого лука
Свинина в кисло-сладком соусе
1 бут. Santa Maria Asian Wok Sweet & Sour organic
2 пачк. Santa Maria Rice Noodles
800 г свинины, нарезанной тонкими ломтиками
4 ст. л. растительного масла
480 г свежего ананаса, нарезанного кусочками
480 г лука, нарезанного полукольцами
480 г сладкого перца, нарезанного соломкой
400 г моркови, нарезанной соломкой
160 г стручков молодого гороха
40 г зеленого лука

Отправить ссылку по электронной почте

Поделиться

ООО «Паулиг Рус» ∙ Москва, 115162, ул. Шаболовка, д.31 Г, подъезд 3 ∙ Тел.: +7 (499) 750 0150