Santa Maria Russia Foodservice
Энчилада
9

Энчилада

  • 30 мин.
  • 10 Ингредиенты
  • Medium
  • Как приготовить
  • Что покупать

Кукурузные тортильи с начинкой из говядины с фасолью, кукурузой и соусом Тако. Сверните тортильи в рулет и запеките с сыром до румяной корочки.

  1. Мелко порежьте лук и говядину. Обжарьте лук с мясом почти до готовности. Добавьте смесь специй Энчилада и воду. Тушите на медленном огне без крышки в течение 2-3 минут.
  2. Добавьте половину соуса Тако, фасоль и кукурузу. Готовьте еще несколько минут.
  3. Наполните тортильи начинкой из мяса и овощей. Сверните в рулеты и выложите на противень. Полейте оставшимся соусом Тако и посыпьте тертым сыром.
  4. Запекайте энчилады при температуре 200 °C в течение 8-10 минут.
Количество порций
Энчилада
0.5 пачк. Santa Maria Enchilada Spice Mix
0.5 упак. Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Medium
0.5 банк. Santa Maria Taco Sauce Mild
150 г лука
250 г говядины
50 мл воды
200 г консервированной фасоли
100 г консервированной кукурузы
0.5 ст. л. сливочного или растительного масла
100 г тертого сыра
Энчилада
1 пачк. Santa Maria Enchilada Spice Mix
1 упак. Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Medium
1 банк. Santa Maria Taco Sauce Mild
300 г лука
500 г говядины
100 мл воды
400 г консервированной фасоли
200 г консервированной кукурузы
1 ст. л. сливочного или растительного масла
200 г тертого сыра
Энчилада
2 пачк. Santa Maria Enchilada Spice Mix
2 упак. Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Medium
2 банк. Santa Maria Taco Sauce Mild
600 г лука
1000 г говядины
200 мл воды
800 г консервированной фасоли
400 г консервированной кукурузы
2 ст. л. сливочного или растительного масла
400 г тертого сыра

Отправить ссылку по электронной почте

Поделиться

ООО «Паулиг Рус» ∙ Москва, 115162, ул. Шаболовка, д.31 Г, подъезд 3 ∙ Тел.: +7 (499) 750 0150