Santa Maria Russia Foodservice
Мексиканская пшеничная тортилья

Tortilla original medium

Мексиканская пшеничная тортилья – мягкая пшеничная лепешка. Широко используется в мексиканской кухне как самостоятельное блюдо, а также для приготовления роллов, буррито, фахиты, энчилады и других видов горячих и холодных блюд. При подогреве в духовке или микроволновой печи тортилья становится более мягкой и пышной. При поджаривании на сковороде без масла тортилья не сохнет, а покрывается хрустящей корочкой. При поджаривании на масле или во фритюре тортилья вздувается "пузырями" и становится хрустящей.

В микроволновой печи разогревать 1,5 мин в упаковке (при мощности 650 Вт). Важно: предварительно сделайте в упаковке отверстия или отрежьте угол. В духовке разогревать в фольге 10 мин при температуре 200 °С. Затем завернуть в салфетку или полотенце, чтобы тортильи можно было подавать горячими.

Купить на Ozon

Ингредиенты

пшеничная мука, вода, рапсовое масло, влагоудерживающий агент (глицерин), соль, эмульгатор (моно – и диглицериды жирных кислот), пшеничный глютен, разрыхлитель (Гидрокарбонат натрия), регулятор кислотности (лимонная кислота), загуститель и стабилизатор (ксантановая камедь)

Пищевая ценность на 100 г

  • Энергетическая ценность (в 100г продукта) кДж/кКал : 1240 / 297
  • Жиры: 5,0 г
  • из них насыщенных жиров: 1,0 г
  • Углеводы: 53,0 г
  • из которых сахара: 1,5 г
  • Волокна: 2,0 г
  • Белки: 8,5 г
  • Соль: 1,40 г

Вес упаковки

320 г

Состав продукта на упаковке может отличаться от того, что указано на сайте. Информация на упаковке всегда является правильной.

ООО «Паулиг Рус» ∙ Москва, 115162, ул. Шаболовка, д.31 Г, подъезд 3 ∙ Тел.: +7 (499) 750 0150