Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Омлет с овощами и сыром фета

Омлет с овощами

  • 15 мин.
  • 13 Ингредиенты
  • Mild

Омлет – это вкусное, быстрое и лёгкое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для лёгкого завтрака. В этом омлете вас порадуют ароматные нотки Греции. Начинка состоит из помидоров черри, сыра фета, греческого йогурта, чеснока, шпината и мяты.

Что покупать

Количество порций
Омлет
1 ч.л. Santa Maria Каменная соль
2 г Santa Maria Смесь из пяти видов перца
8 яиц
300 мл молока
1 ст. л. сливочного масла
Наполнение
20 г сливочного масла
100 г лука
6 г чеснока
100 г помидоров черри
100 г молодого шпината
80 г нейтрального йогурта
100 сыра фета
10 г свежей мяты

Как приготовить

Омлет

  1. Слегка взбейте яйца, добавьте молоко, соль и смесь из пяти видов перца.
  2. Разогрейте сковороду со сливочным маслом, влейте яичную смесь и жарьте омлет на среднем огне в течение 5-10 минут, пока яйца полностью не приготовятся.

Начинка

  1. Разогрейте сковороду с маслом.
  2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Слегка обжарьте.
  3. Разрежьте помидоры пополам и добавьте в сковороду.
  4. Влейте йогурт и посыпьте измельченной мятой.
  5. Покрошите сверху сыр фета и перемешайте.

Выложите омлет на тарелку, по центру положите овощной гарнир. 

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000